Trudno dziś sobie wyobrazić Święta bez choinki. Coraz częściej pojawiają się, również, cieszące oko oraz pachnące lasem wieńce i stroiki. Obie te tradycje są w Polsce stosunkowo młode i przywędrowały do nas od naszych zachodnich sąsiadów. Ich korzenie są jednak dużo starsze, bo sięgają aż do czasów starożytnych. To właśnie wtedy powstawały eiresione, czyli gałązki laurowe lub oliwne ozdobione białymi i czerwonymi wstęgami, owocami, pieczywem oraz naczynkami z miodem i oliwą. Na warsztatach dzieci poznają piękną tradycję ozdabiania domów zielonymi gałązkami. Wykonają niezwykłe, pachnące i kolorowe stroiki, które staną się ozdobą ich świątecznych stołów.