Charakterystyka

Kurs zielarstwa to idealna propozycja dla osób, które tęsknią za świadomym korzystaniem z dobrodziejstw natury oraz doceniają możliwość nabycia wiedzy o zastosowaniu ziół, jakie miały nasze prababcie. Podczas kursu Uczestnicy zapoznają się z podstawami towaroznawstwa zielarskiego oraz dokonywania oceny jakości surowców i produktów zielarskich. Poznają metodę i zasady zbioru oraz uprawy roślin leczniczych, a także podstawy fitoterapii. W części praktycznej Prowadząca skupi się na wiedzy o bezpiecznym łączeniu ziół ze sobą, oraz na tym, kiedy i na co je stosować. Omówi właściwości lecznicze, takie jak wspomaganie trawienia i budowanie odporności organizmu. Kursanci zapoznają się z metodami przetwarzania surowców – robienia wyciągów, naparów, nalewek, masła, odwarów. Wykonają spersonalizowane mieszanki ziołowe, takie jak napary do picia, do kąpieli, wspomagające trawienie, a także sole i olejki ziołowe. Warsztat wypełniony będzie wiedzą zarówno teoretyczną, jak i praktyczną.

Program

Warsztaty podzielone są na dwa tematyczne bloki: wiedza teoretyczna oraz praktyczna.

W części praktycznej Uczestnicy skorzystają z przygotowanych materiałów oraz surowców i stworzą swoje własne spersonalizowane mieszanki:  

- mieszanki ziołowe (napary do picia o różnym działaniu)
- mieszanki do kąpieli o różnym zastosowaniu
- mieszankę surowców zielarskich wspomagającą trawienie
- sól ziołową przyprawową
- olej ziołowy

Cena i czas trwania

sobota i niedziela w godzinach 10:00-18:00
termin: 21-22 sierpnia
 
harmonogram zajęć:
10:00-11:30 warsztat
11:30-12:00 przerwa kawowa
12:00-13:30 warsztat
13:30-14:30 przerwa obiadowa
14:30-16:00 warsztat
16:00-16:30 przerwa kawowa
16:30-18:00 warsztat
 
cena: 760 zł za 16 godzin kursu 
gwarancją rezerwacji miejsca jest wpłata zaliczki w wysokości 100 zł, pozostałą część kwoty należy wpłacić w dniu rozpoczęcia kursu
(cena zawiera wszystkie narzędzia i materiały, dwa obiady dwudaniowe vege, przekąski i napoje podczas przerw kawowych)
 
miejsce: ogród Sztukarni przy ul. Odolańskiej 60 w Warszawie
(przy niepogodzie zajęcia odbywają się w budynku) 
 

Prowadzący

Magdalena Zawadka

absolwentka kierunku Ogrodnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Specjalizuje się w tematyce roślin tropikalnych i leczniczych. Wieloletni pracownik Polskiej Akademii Nauk Ogrodu Botanicznego- CZRB w Powsinie. Twórca zamkniętych ekosystemów w firmie Madeleine Orchid.

Rezerwacja

ul. Odolańska 60
02-562 Warszawa

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
tel. 692 870 303

godziny otwarcia: 
pn.-pt. 9.00-20.00
sb.-ndz. 10.00-18.00 

Śledź nas

Dołącz do naszego newslettera


Realizacaj: Asearch.pl | Sztukarnia 2020